Quando m'annoio....

Quando mi capita di non avere sonno, la notte, m'invento qualcosa... Ma noooo, niente di trucido.... Piuttosto qualcosa di dolce, dolcissimo, assolutamente vietato ai diabetici: faccio torte! E, visto che le classiche Margherita, Pan di Spagna o alle mele che dir si voglia, sono troppo rapide da eseguirsi, ultimamente mi diletto in super decorazioni...chi fosse interessato ad un mini corso, mi faccia sapere, lo potrei postare. Dimenticavo: non compro più coloranti alimentari, utilizzo frutta e fiori, ovviamente faccio la pasta di zucchero unicamente con ingredienti che "nascono" qui in casa o superbasic che trovo in cascine qui intorno...è qui sotto un collage di alcune mie tortone :)))