Non c'è proprio niente da fare: il mio senso del bello, o meglio, quello che a me sembra bello, mi influenza anche su come organizzo la cosiddetta parte produttiva del giardino, tanto da farlo diventare un orto decorativo. A parte il fatto che le piante commestibili sono per lo più decorative, se non addirittura bellissime, ma resta evidente che posizionamento e consociazioni in orticoltura possono avere una vera e propria valenza estetica. Credo fermamente che passare giorni della nostra vita immersi in ambienti naturali amati e curati, influenzi positivamente il nostro umore, la nostra serenità e la nostra salute. Per questi motivi cerchiamo di immaginare e progettare lo spazio verde tenendo presente sempre che debba essere altamente produttivo, rilassante e non stressante, quindi a basso tenore lavorativo e anche decisamente bello da vedere. Ci ispiriamo alle tecniche permaculturali implementandole con questo valore aggiunto: la piacevolezza nel girare lo sguardo su ambienti appaganti, curati anche esteticamente... le classiche gioie per gli occhi e non solo...
Abbiamo in mente un ambizioso progetto: vorremmo tanto tentare di trasformare una piccola porzione di bosco qui intorno in una "foresta commestibile" così come ci insegna la permacultura, ma con in più una valenza estetica tale da renderla una sorta di Eden riequilibrante.
Chissà se ce la faremo prima o poi?
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